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新鲜生牛乳一次成粉 飞鹤以新鲜标准定义优质奶粉
2018-09-18 09:55:00 来源:  作者:
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  “基于全产业链优势,飞鹤始终坚持100%新鲜生牛乳一次成粉,飞鹤要让中国宝宝喝上更新鲜、更适合他们体质的好奶粉。”在9月17日举行的“更新鲜·更适合”飞鹤乳业新鲜乳粉标准体系发布会上,飞鹤乳业总裁蔡方良从新鲜之源、新鲜之基、新鲜之果三个方面介绍了飞鹤对更新鲜的追求,并公布了以“新鲜生牛乳一次成粉”为核心的飞鹤新鲜乳粉标准体系(以下简称“飞鹤新鲜标准”)。

  飞鹤全产业链上下游合作伙伴共同宣誓“积极践行新鲜标准,让飞鹤奶粉更新鲜,更适合!”

  “新鲜即优质,优质的奶粉应该以新鲜生牛乳为原料。”在发布会上,农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)主任王加启十分认同飞鹤打造的新鲜标准体系。他指出,国产奶粉已经具备强势崛起的基础,挖掘更新鲜更优质的技术条件已经成熟。一个不能扛起优质发展大旗的产业是没有前途的产业。“飞鹤新鲜标准为中国奶业做了一件大好事,引领了国际标准,这是中国奶业发展的重大机遇,我们一定要抓住。”

  飞鹤新鲜生牛乳一次成粉“更新鲜更适合“奶粉守护中国宝宝

  新鲜是人们选择食物的重要标准,意味着高品质和高营养。中国优生科学协会小儿营养专业委员会常务副主任蒋竞雄博士指出,婴幼儿奶粉作为儿童早期营养的重要来源,需要新鲜品质呵护宝宝娇弱的肠胃。“好的营养是新鲜的。而生牛乳制粉是保证奶粉新鲜的重要因素,具有更安全、更易吸收和更营养的优势。”

  飞鹤从事的婴幼儿奶粉事业是宝宝的事业,妈妈的事业,关系到祖国下一代的健康成长。“婴幼儿肠胃娇弱,需要更优质更新鲜的奶源供给,一直以来,飞鹤致力于研制“更新鲜更适合中国宝宝体质”的好奶粉,满足宝宝成长健康营养强需求。”蔡方良指出,对飞鹤来说,新鲜不仅指看得见摸得着的产品,也不仅是从保质期这个单一的时间维度来评判,对更新鲜的追求已越来越丰富和延展:飞鹤依托全产业链构建2小时生态圈,保证100%牧场新鲜生牛乳一次成粉,最大程度保留了牛奶的营养价值;通过精细化管理,实现了最快9-28天内即可从挤奶到送达消费者手中!

  凭借新鲜高品质,飞鹤赢得了市场和消费者的青睐,2017年高端销售增长率超过200%,累计服务近2000万消费者,荣膺国产婴幼儿奶粉第一品牌,全球婴幼儿奶粉亚洲第一品牌,荣获有食品界“诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会金奖四连冠,连续2年入围全球乳品峰会创新大奖,品质获得国际认可。

  中国奶业协会副秘书长李栋博士表示,高品质奶粉一定是新鲜的,飞鹤此次新鲜标准体系的评估认证,不仅在于展示了飞鹤奶粉的高品质,更彰显了一种信心和责任。这种信心就是告诉大家,我国发展进入了新阶段,奶业企业生产工艺、设备设施、管理水平比肩世界一流。

  新鲜标准守护飞鹤品质丰富奶粉标准助力中国奶业振兴

  目前,我国婴幼儿配方乳粉标准作为世界上要求最严、技术含量最高的标准之一,在行业得到了贯彻执行,我国婴幼儿奶粉质量达到史上最高水平,2017年婴幼儿奶粉抽检平均合格率达到99.5%。国家和行业为婴幼儿奶粉发展奠定了安全基础,基于此,飞鹤抓住生牛乳优势制定新鲜标准,希望丰富婴幼儿奶粉标准的内涵,让消费者对品质有更好选择。

  圆桌对话环节,从左到右依次为主持人杨曦、中国乳制品工业协会副秘书长王丽荣、中国奶业协会副秘书长李栋、中国标准化研究院副院长汤万金,以及飞鹤首席科学家赵学军

  据悉,飞鹤新鲜乳粉标准体系为飞鹤携手中国标准化研究院共同建立,未来将对标准体系不断完善和丰富,通过科学化、精细化、标准化的管理,实现飞鹤奶粉更新鲜的高品质要求。

  “在为期3个月的新鲜标准体系评估过程中,飞鹤展现了从奶源到终端对新鲜品质的精益求精和严格把控。”中国标准化研究院副院长汤万金表示,领军企业一定要做更高水平的企业标准,在制定企业标准方面,飞鹤既有行动也有先进理念,是很好的探索者和践行者。高水平标准引领,将使得企业飞得更高、走得更远,打造国家民族品牌。

  蔡方良表示,飞鹤新鲜标准满足消费升级趋势下对高品质奶粉的需求,推动国产奶粉占领制高点,同时助力规模化牧场和自主掌控奶源普及,促进产业结构优化升级及中国奶业乳业高质量发展。今年6月国务院办公厅印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称《奶业振兴意见》)提出,“大力提倡和鼓励使用生鲜乳生产婴幼儿配方乳粉,支持乳品企业建设自有自控的婴幼儿配方乳粉奶源地。”如今,飞鹤已率先实现100%牧场新鲜生牛乳制粉,并在自有奶源地建设、奶源自给率等方面均率先实现《奶业振兴意见》2020年目标。

  中国乳制品工业协会副秘书长王丽荣表示,飞鹤新鲜标准体现了飞鹤始终将品质放在企业发展首位的决心,希望飞鹤能继续发挥中国乳业领军品牌的引领作用,不断优化产品结构,发展纵向与横向联合,叠加资源优势与市场优势,提升企业的综合竞争实力,为促进中国乳粉竞争力的不断提升做出新的、更大的贡献,让中国乳业品牌叫响世界。

  让中国宝宝喝上更新鲜更适合他们体质的好奶粉是飞鹤的一贯追求,飞鹤将始终坚持用新鲜高品质的产品,守护中国宝宝健康成长。

责任编辑:李澄

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